Une diététicienne-nutritionniste est un professionnel de santé diplômé d'état collaborant avec les médecins dont le titre est protégé et réglementé par la loi. Autrement dit, il s'agit d'une profession nécessitant un certain diplôme tel que le BTS Diététique pour être exercée. Les patients pris en charge peuvent être bien-portants comme ayant des des pathologies.
Un "nutritionniste" ou "coach en nutrition" en revanche n'est autorisé à prendre en charge que des patients bien portants donc sans aucune pathologie car non titulaire d'un diplôme le permettant. En effet, il s'agit de titres non réglementés. Ainsi, il est malheureusement possible d'exercer sans aucun diplôme obligatoire ne garantissant donc aucunement une prise en charge de qualité respectant votre santé ou vos besoins de par l'absence d'une formation adaptée.
Attention à ne pas confondre le terme seul de "nutritionniste" correspondant à la description précédente avec les "médecins nutritionnistes" qui eux sont des médecins ayant effectué une formation supplémentaire en nutrition permettant de vous prendre en charge correctement.
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